[ 우노 다카시 - 장사의 신 실천편 / 김영주 옮김 / 쌤앤파커스 ] "장사의 신을 읽다보면 삶의 신이 될 수 있다."

[ 우노 다카시 - 장사의 신 실천편 / 김영주 옮김 / 쌤앤파커스 ]                                     "장사의 신을 읽다보면 삶의 신이 될 수 있다."

르코희동이의 CHOICE★

이책을 권합니다. 0083.

(1000권 리뷰 도전합니다)

 

"처음에는 가게를 오픈하고 유지하는 법이라고만 생각했지만

장사의 신 실천편을 읽다보면,

삶의 여기저기서 사용할 실천편임을 알 수 있게 된다.

누구나 생각하는 인생의 신이 되고 싶다면 지금 이책을 펴보라"

그전에 '한국형 장사의 신'을 읽었고 또한 우노 다카시가 개그맨 이봉원씨와 함께했던 TV프로그램도

봤었기에 누구보다도 기대하면서 이 책을 읽어야겠다라는 생각을 했다. 

받은 책표지 속에 나오는 '우노 다카시' , 그의 손을 거치면 어떤 가게든 매출이 오른다라고 할 정도로 

뛰어난 장사의 신의 이야기가 정말 궁금해서 - 견딜수가 없었다.

하루 30분씩 책을 읽어나가기 시작했는데, 작가의 프롤로그 부터 정말 마음을 가득 읽어나가기에

충분하다고 생각했다. 일반적으로 생각하는 가게를 내기위해서 가게로 돈을 벌기위해서 하는 이익률 % 

이런 모든 것들을 뛰어넘어서 '가장 기초적인 것, 혹은 이게 장사와 관계가 있는가 싶은 것 까지도 - 

그는 다시 돌아보라고 이야기한다.

'내가 즐거운 가게를 싫어할 손님은 없다'고 

목차를 보면 차근차근 설명을 해준다. 초보자도 아무런 문제없이 가게를 차리는 비결이나

손님들이 좋아하는 메뉴를 만드는 법이라던지, 손님의 마음을 사로잡는 나만의 방법 등 

하나하나 본인의 사례, 본인의 가게를 거쳐 독립한 제자들의 가게의 사례들을 하나씩 들려주면서 

많은 생각들을 하게 한다.

'실수투성이여도 잘나가는 가게를 할 수 있다!' 

아이디어를 생각해내는 것은 뛰어나다고 한들, 혹은 원래부터 인성이 좋았든 아니든 

프로 요리사가 아니라면 누구든 요리를 배울 수 있고, 중요한 건 아이디어를 생각해내는 능력이라고 이야기한다.

무엇보다 이 책을 읽다보면 자신감이 생긴다. 나도 가게를 할 수 있을 것 같은 - 

그것만으로도 충분한 것 아닌가, 라는 생각이 들었다.

그리고 자유롭게 - 쓰여진 글은 마치 실제로 스승이 제자에게 가르쳐주듯 따뜻하고 

그리고 우노 다카시라는 저자의 마인드처럼 재미있다. 

하나하나 읽다보면 가게에서 성공했던 사례, 힘들었던 사례인데

사실 진짜로 읽다보면 오히려 삶의 지혜, 회사생활의 지혜들이라는 생각이 더 든다.

돈이 아니라 '사람'을 돈이 아니라 '가치'를 먼저 두니까 - 그래서 더욱 이 책을 읽으면서 많은 것들을 떠올리고

하나하나 한줄을 줄 긋고 메모하면서 봤다. 

무엇보다도 점점 읽어가면서 '가게' 아니라 '꿈'이라면 ? 이라고 

대입해도 될정도로 단순히 가게만의 이야기가 아니라 장사의 신은 삶의 모든 모토를 

나누어주는 듯한 느낌으로 책을 더 보게 되었다.

***

'마음을 표현하는 방법을 하나씩만 배워도, 아직 우리에게는 배울 게 너무도 많아. 

장사에서는 손님에게 자기의 마음을 전하는 게 가장 중요한 법이지'

***

요리가 아닌 인생을 파는 가게를 만들다 라는  

손님과 마음을 주고 받는 그 마음이 정말 좋았던 것 같다.

책이 아니라 마음을 읽고 

많이 배우고 많이 느낀 책이였다.

---

장사의 신: 실천편

저자

우노 다카시 지음

출판사

쌤앤파커스 | 2014-08-05 출간

카테고리

경제/경영

책소개

일본 요식업계의 전설, 술장사의 신, ‘우노 다카시’가 들려주는...

글쓴이 평점  

---